Data: Venerdì 18 ottobre 2013
A partire da venerdì 18 ottobre inizierà il "Progetto Ristorante Aperto-La Taverna del Pellegrino , dove le classi 3A Sala e Vendita,3A Enog. nelle esercitazioni pratiche di sala e cucina accoglieranno degli ospiti esterni .Referente del progetto è il prof. Pagliai. L'attività si ripeterà ogni venerdì.